Лекарственная спаржа — asparagus officinalis

Лечебная спаржа — Asparagus officinalis

Лекарственная спаржа - asparagus officinalis

Лечебная спаржа — долголетнее растение из семейства аспараговых, полезная (съедобная) часть которого состоит из молодых побегов. Листы спаржи превращаются в чешую.

Спаржа даёт перистые зеленые ветки с шаровидными ягодами. Различаем белую и зеленую спаржу. Белая спаржа — это та, которая росла в земля, а зеленая спаржа (более нежная) — это выступы над землёй.Лечебная спаржа требует солнечного места и плодородной супеси, хорошо дренированной, глубоко окультуренной и богатейшей питательными веществами почвы, которая быстро нагревается, не считается кислой (почва должна быть богата кальцием) и хорошо держит воду. Спаржу нельзя выращивать на тяжёлых, влажных и покрытых коркой почвах. Земля для выращивания спаржи должна быть хорошо удобрена хорошо разложившимся навозом, компостом, удобрениями на минеральной основе и кальцием. Лучше всего вносить удобрения осенью в течении года, предыдущий посадке спаржевого карпа.

Самая вкусная спаржа. Как вкусно приготовить спаржу

Вкуснейшая Спаржа — Лучшие Гарниры из Овощей Рецепт

Recommended Articles